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La fecha se eligió inspirada en las formas de los churros y se buscó homenajear su historia y promover su consumo.Historias de dos churrerías icónicas y los sabores que más consumen los argentinos.
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Fuente: https://www.clarin.com/sociedad/11-noviembre-celebra-dia-internacional-churro_0_WxyME6Ugaf.html